水菜と厚揚げ・ベーコンのレンジスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ベーコンと厚揚げを2cmくらいの幅に切り、水菜を4~5cm長さに切る。
-
2
大きめで深めの耐熱容器にベーコンとだし汁・しょうゆ・みりんを入れ、耐熱ラップをすき間を空けてかける。
600wで約8分加熱する。 -
3
②の加熱が終わったら、厚揚げと水菜を加えてザッと混ぜ、再びラップをすき間を空けてかけ、レンジで約2分加熱する。
粗びき黒こしょうを振ってできあがり。
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