ナスと納豆の味噌汁 レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
- 1 なすを、縦半分→半月切りにする。
- 2 だし汁でなすを煮る。やわらかくなったら火を止めてフタをして、5分くらい放置する。
- 3 (熱々で味噌や納豆を入れると風味が飛ぶらしいので)納豆を加え、味噌を溶いてできあがり。好みで刻みネギを散らして。
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