かまぼこ親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎと椎茸を薄切り(ウチは軸も小さく切って一緒に使う～)、かまぼこも薄切り→半分に細長く切る。青ネギは斜め切りにする。
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2
玉ねぎ・しいたけ・かまぼこ・カット肉をめんつゆで煮る。
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3
玉ねぎがやわらかくなったら青ネギを散らして、溶いた卵を回しかける。
- 4 弱火のまま放置したり時々ゆすったりして、かため・トロトロ等、好みのかたさにする。ごはんに乗せてできあがり。きざみ海苔などをトッピングして。
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- 料理名
- かまぼこ親子丼
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つくったよレポート（2件）
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だんだんごむし2021/04/28 13:30
美味しくできました -
momotarou12342017/08/21 15:05
美味しかったです。ご馳走様でした^_^
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