もう一品‼シャキシャキれんこんの梅きんぴら☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんは皮を剥き、いちょう切りにして酢水(分量外)にさらす
- 2 フライパンにごま油をひき、水気を切ったれんこんを入れ炒める
- 3 包丁で叩いた梅干しを入れ、れんこんが透き通ってきたら、醤油とみりんを加え絡める
- 4 器に盛ってごまをふって出来上がり
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梅干しがいい仕事してます(^^)