味噌ラーメン鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に、水、中華風だし、醤油、酒、を入れ煮立たせる。
-
2
1に、豚肉と玉ねぎをいれ、豚肉の色が変わるまで煮る。
あくが出たらすくって捨てる。 -
3
味噌をとかし、野菜をすべて入れ、煮る。
野菜に火が通ったら、麺と卵を入れる。
麺と卵が好みの固さに煮えたら完成。
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