息子大好物‼ 野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
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1
野菜はみじん切り、にんにくはスライスします。
オリーブオイル、ホールトマト、バジルは本場のが美味しいです。 -
2
にんにくとオリーブオイルを先に熱して香りをだしたら、全部の材料と水400ccを入れて圧力鍋におまかせ。
加圧0分で放置。
焦げやすいので注意。 - 3 最後に味見して塩コショウしてお好みの濃度に煮詰めて出来上がり。
きっかけ
ドミグラスソースなし野菜たっぷりでヘルシーなミートソースなら食べ過ぎても怖くない⁈
おいしくなるコツ
野菜をひたすらみじん切り。 冷凍可なのでストックとホワイトソース缶ととろけるチーズで簡単ドリアも大人気‼
- レシピID:1310004585
- 公開日:2013/02/11
関連情報
- 料理名
- あっさりミートソース
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