カレー風味の野菜そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ウィンナーを輪切りにします。
ピーマンの種をとり細切りにします。
人参の皮をむき半月切りにします。
玉ねぎの皮をむき縦スライスします。
厚揚げを縦半分にし1cm幅に切ります。 -
2
フライパンに★印を入れ炒めます。
全体をかき混ぜたら蓋をして水（100cc）を加え弱火～中火で5分ほど蒸します。
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3
②にカレー粉と☆印を合わせた水溶き片栗粉を加え出来上がり。
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mayayama2017/03/12 12:27
いつもの醤油ベースあんかけと違って美味しかったです。
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