ゴーヤとひじきのゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ゴーヤは半月に切ってから細切りにし塩でもんでおきます。
-
2
ボウルに①とひじきの煮物、卵、☆印の調味料すべてと大さじ1の水を入れまぜます。
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3
フライパンにごま油をしき強火にします。②を入れて中火にし菜箸で軽くかき混ぜながら焼きます。きつね色になったらひっくり返し両面焼いて出来上がり。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤチャンプル
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