冬の根菜でほくほく春巻 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
材料を粗みじん切りにする。
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2
フライパンにごま油を熱し、1を炒める。Aを入れて味をからめたら、水溶きの片栗粉を加えてまとめる。
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3
2の粗熱がとれたら春巻の皮に乗せて巻く。
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4
巻終わりに水どき片栗粉をつけて、下側にして置く。
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5
揚げ油で表面がきつね色になるまで揚げる。
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