1で胡椒はちょっと多めに振ったほうが美味しいです。そしてねばりが出るまでよくこねてください。
観音池ポークの美味しい豚ミンチで作った肉シュウマイ、ジューシーな肉汁を楽しんでいただけるよう、大きく作ってみました。
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餃子の皮を使ったビッグサイズの肉シュウマイです。
(レシピby@M)