わいわい楽しく♪お肉で手巻きパーティ♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を準備します。今日は大きめにちぎったレタス、きゅうりの細切り、さっと茹でたもやし、水菜、カイワレを用意しました。いずれも水をよく切ってください。
- 2 和牛こま肉をフライパンで焼きます。油はひかなくても大丈夫です。
- 3 色が変わったら余分な脂を拭き取り、焼肉のタレを回し入れ、全体にからめながらタレの水分を飛ばします。
- 4 ご飯はすし飯にしても、ホカホカの白ご飯でもOKです。
- 5 お好きな組み合わせで巻いて召し上がれ♪
- 6 海苔ではなくレタスで巻いても。マヨネーズとよく合います。
- 7 焼き肉のたれも新垣ミート!
きっかけ
楽しい手巻きパーティ。たまには目先を変えてお肉でいかがですか?
おいしくなるコツ
豚こまを塩&胡椒で炒めたものを追加してもいいですね。 野菜やトッピングも、アイディアしだいで限りなくバリエーションが広がります。
- レシピID:1310002566
- 公開日:2011/12/06
関連情報
- カテゴリ
- 手巻き寿司その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 手巻き 焼肉
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