厚揚げとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

厚揚げとピーマンの味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ぱんだna
ぱんだna
厚揚げに味噌あじはピッタリです(^^♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ●の調味料を全て混ぜ合わせておく。
  2. 2 熱したフライパンで、ひき肉を炒めます。
    火が通ったら、一旦フライパンから出します。
  3. 3 ひき肉を炒めた時に出た油をそのままにしておき、そのフライパンで厚揚げの両面に焦げ目をつけます。
  4. 4 3にピーマンと、2のひき肉を加えてピーマンに火が通るまで炒めます。
  5. 5 火が通ったら、1の調味料を加えて混ぜ合わせて、水分を軽く飛ばしたら出来上がり。

きっかけ

家にあるもので作ってみました♪

  • レシピID:1310001679
  • 公開日:2011/07/11
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カテゴリ
ピーマン合い挽き肉
関連キーワード
味噌炒め 厚揚げ ピーマン 簡単
料理名
味噌炒め
ぱんだna
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つくったよレポート(1件)

  • ぼんぼん99ing
    ぼんぼん99ing
    2011/12/18 20:23
    厚揚げとピーマンの味噌炒め
    お味噌の香ばしさでご飯が進みます(^^)冷えても美味しいから、少し残した分は明日のお弁当のおかずにします♪

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