ご飯が進む！こんにゃくの炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 こんにゃくは短冊切りに、厚揚げは一口サイズに。鷹の爪は種を抜いて輪切りにしておきます。
- 2 こんにゃくと鷹の爪をごま油で炒めます。油が回ると調味料と水１００cc入れ、厚揚げを加えます。
- 3 中火でぐつぐつ３分間煮て、強火で水分を飛ばし、照りが出てきたら出来上がり。
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