圧力なべDE超時短カレー レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 鶏もも肉一口大に切り、皮は一部サラダ油代わりにつかう。たまねぎはスライス、にんじんはイチョウ切り、ジャガイモ一口大に切る。
- 2 圧力鍋にサラダ油を少量入れ強火で鶏もも肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順で炒める。水カップ4を入れ圧力鍋の蓋をする。
- 3 圧力鍋のふたをし、圧力がかかったら弱火で3分加熱し火を止める。圧力が抜けたらふたを開け、カレールーを入れる。
-
4
スープが足りなければ水を足し、tカレーのとろみ具合を調節する。
(ご家庭の圧力鍋に合わせて加熱時間を調節してください。)
きっかけ
圧力鍋を使えば煮込み時間は約3分!なのに、チキンがとってもやわらか~い! 超時短カレーの出来上がり!ご家庭の圧力鍋で煮込み時間を調節して下さい。
- レシピID:1310000313
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- 料理名
- チキンカレー
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忙しい時にびったりです!
(煮ご家庭の圧力鍋で込み時間を調節してください。)