白菜とハムの生姜入りミルクスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なべに水を入れ、火にかける。その間に、白菜をざく切り、ハムは粗みじん切り、生姜はすりおろし、次々となべに入れ、鶏がらスープも入れる。
- 2 沸騰したら、火を弱め、しばらく煮る。牛乳を入れ、白菜が煮えたら、塩、コショウをし、味をととのえると、おいしいスープの出来上がりです。
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- その他の中華スープ
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