パパっと簡単!ドライカレー レシピ・作り方

パパっと簡単!ドライカレー
  • 約30分
  • 500円前後
maricobabylon
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簡単にパパっと作れます。
調味料はお好みでアレンジしてください。

材料(2人分)

  • なす 大2コ
  • ほうれん草 1/3把
  • タマネギ 1コ
  • 豚挽肉 300g
  • にんにく 2かけ
  • A ケチャップ 大さじ4
  • A ソース 大さじ4
  • A コンソメスープ 200ml
  • B カレーパウダー 大さじ2
  • B クミン 大さじ1
  • B ガラムマサラ 小さじ1
  • B コリアンダー 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスをサイの目切り、玉ねぎ・にんにくをみじん切り、ほうれん草は茹でて、2cmくらいに切る。
  2. 2 熱したフライパンに油を入れ、1を炒める。
    火が通ったらAを入れる。
  3. 3 2がなじんだら、一旦火を止め、少しおいて、食べる前にBを入れて炒める。

きっかけ

カレーが食べたくなったので、ありあわせで作りました!

  • レシピID:1310000017
  • 公開日:2010/10/10
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カテゴリ
その他○○ライスドライカレー
関連キーワード
秋の味覚レシピ2010 簡単 ドライカレー なす
料理名
ドライカレー
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