大根と卵とえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   えのきは3等分に切る。
   卵は溶きほぐす。

2. 2

   鍋に水と大根、えのきを入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   大根がやわらかくなったら溶き卵を回し入れる。

4. 4

   卵に火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。