大根とキャベツと豚肉の蒸し煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根は3ミリ程のいちょう切りにする。
キャベツはざく切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒める。
-
3
肉の色が変わってきたら1を加え軽く炒める。
〇を加え全体に絡むようによく混ぜる。 -
4
蓋をして弱めの中火で10分程蒸し煮する。
途中で上下を返すように時々混ぜる。
大根がやわらかくなったら完成。
関連情報
- 料理名
- 大根とキャベツと豚肉の蒸し煮
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