イワシの味噌煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉葱は角切り、人参、さつまいもは乱切り、厚揚げは一口大にカットする。
- 2 鍋に1，水150mlを加えて蓋をし、火にかける。
- 3 沸いたらみりんを入れ、野菜に火が通ったらみそ、醤油、厚揚げ、いわしみそ煮缶の汁を加えて注弱火で煮る。
- 4 7〜10分ほど煮込んだらいわし缶の中身を加え、軽くかき混ぜ味を整えたら完成。
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