ポテトのカッテージチーズ和え レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて芽を取り、いちょう切りにする。
- 2 小鍋に1と水80mlほど加えて火にかけ蒸し焼きにする。
- 3 柔らかくなったら、水気を切って取り出し塩コショウをして粗めに潰す。
- 4 冷めた3に、マヨネーズ、カッテージチーズを加えて和えたら冷やして完成。
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