アオリイカのミミゲソ旨タレ炒め レシピ・作り方
材料(4-5人分)
- アオリイカのミミ・ゲソ 5杯分
- バター 10g
- 焼肉のタレ 適量
- おろししょうが 4cm
作り方
- 1 アオリイカのミミとゲソをお好みの大きさにカットします。
- 2 フライパンにバターをいれて熱し、アオリイカのミミとゲソを入れます。
- 3 火が通って色が変わったら、焼肉のタレとおろし生姜を入れていためます。
- 4 味が絡んだら完成。
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awakata
管理栄養士・野菜ソムリエ・FPを有する飽きっぽい人間です。「旬の安くて美味しいものを栄養満点にいただく」が目標です。食卓の料理は「毎日続けること」だから、簡単な調理で済むものを多めに記録したいと思ってます。
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