タコとトマトの簡単サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコ(茹でたものの刺身用) 150g前後
- トマト 1個
- ニンニク 1〜2片
- ☆醤油 大さじ1
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆わさび(チューブタイプのもの) 1〜2cm
- 生パセリのみじん切り 大さじ2程度
作り方
-
1
ニンニクは皮を剥き、ヘタを切り落とします。
その後、以下どちらかにします。
・ピリッととした刺激が好きな場合はみじん切りにします。
・刺激が苦手な場合はすりおろします。 - 2 タコは食べやすい大きさに切ります。
-
3
トマトは洗いヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
※綺麗な見栄えに仕上げたい場合は種を抜いてください。 -
4
タコ、パセリ、トマト、ニンニクをボウルに入れ、☆の材料を混ぜ合わせたものを加え、全体的に満遍なく馴染ませます。
-
5
お皿に盛り合わせていただきます！
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】
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