白菜と玉ねぎと鶏むね肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜はざく切りにする。
玉ねぎはくし切りにする。
鶏肉は余分な脂を取り除き一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。
〇を混ぜ合わせておく。 -
2
フライパンにごま油を熱し、1の鶏肉を中火で焼く。
焼き色がついたら裏返してさっと焼く。 - 3 白菜と玉ねぎを加え炒め、しんなりしてきたら混ぜ合わせた〇を加え炒める。
- 4 全体に味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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kano__pong2023/11/06 19:14
片栗粉でコーティングすると胸肉もしっとり柔らかくなりますね！味噌がなかったので創味シャンタン使いました(^^) -
mimi23952023/08/27 07:47
はじゃじゃさん
おはようございます
お弁当用にたっぷりつくりました
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