余った野菜で!簡単中華風炒め レシピ・作り方

余った野菜で!簡単中華風炒め
  • 約15分
  • 500円前後
Hisameal
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平日の忙しい夜にパパッと作れるおかずです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は食べやすいサイズへ切って、ボウルへまとめる。
    春雨はお湯であらかじめ戻しておく。
  2. 2 生姜はみじん切りにする。中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、生姜を炒める。
  3. 3 豚ひき肉を加え、炒める。
  4. 4 3の豚肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。
  5. 5 全ての調味料を入れて、1〜2分炒める。その後、お湯で戻した春雨を入れて、さらに5分程度炒める。
  6. 6 盛り合わせて出来上がり♪

きっかけ

家にあるもので簡単に夕飯を作りたかったので

おいしくなるコツ

子供も食べられるように、少し味薄めです。お好みでもう少しオイスターソースを足してもいいと思います!

  • レシピID:1300036596
  • 公開日:2022/09/22
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カテゴリ
きくらげ豚ひき肉春雨
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