とろとろそぼろあん レシピ・作り方

とろとろそぼろあん
  • 約15分
  • 100円以下
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材料費かからず美味しいです♪

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油 小さじ2
  • 絹ごし豆腐 一丁
  • 200ml
  • 鶏ガラのスーパーのか 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 片栗粉を溶かす水 大さじ2
  • お好みで生姜 適量
  • 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1 豚ひき肉をごま油小さじ1で炒める
  2. 2 豚ひき肉に火がある程度入ったら
    豆腐は8等分2切り入れ
    調味料を全部入れる
  3. 3 蓋をして弱火で5分煮る
    片栗粉大さじ1、水大さじ2混ぜておく
  4. 4 5分経ったら優しく混ぜる
    水溶き片栗粉入れ混ぜる
    とろみがついたら完成

    お好みで小ねぎを散らしたら完成

きっかけ

給料日前の節約時短レシピです

おいしくなるコツ

ご飯にかけたら美味しいです\( *´ω`* )/

  • レシピID:1300036442
  • 公開日:2022/06/27
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カテゴリ
肉豆腐低カロリーおかず簡単夕食100円以下の節約料理
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