カブの葉消費に！簡単すぎる銀鮭とカブの葉フレーク レシピ・作り方

作り方

1. 1 カブの葉はよく洗い、細かく切る。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、中火で加熱する。
   フライパンが加熱されたらシャケを入れて蓋をする。フライパンに面してる部分がこんがり焼けるまで、約5分ほど放置する。

   

3. 3 5分ほど経ったら裏面も同じように焼く。

   

4. 4 焼き上がったらフライパンを弱火にして、銀鮭をほぐす。ここで骨を取り除く。

   

5. 5 銀鮭がほぐれ骨を取り除いたら、カブの葉を入れる。ここで中火に戻し、葉がシナシナになる程度に炒め完成！