鮭のレモン醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭の切り身(甘塩) 2切れ
- レモン汁 小1/2
- 醤油 少々
- 薄力粉 小1
- オリーブオイル 小1
作り方
-
1
鮭は水気があれば拭き取りポリ袋に入れる。
レモン汁と醤油を加え馴染ませる。
薄力粉をまぶす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目から中火で5分程焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返し、火が通るまで4分程焼いて完成。
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