カレー風味☆れんこんと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を包丁でこそげ取る。
   薄い半月切りにして、水に5分程さらしてアクを抜き水気を切る。
   人参も薄い半月切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、1を中火で3分程炒める。

3. 3

   〇を加え炒める。
   汁気が少なくなってきたらカレー粉を加え炒める。
   汁気がなくなり味が馴染んだら完成。