たんぱく質たっぷり！鶏の大葉チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐はクッキングペーパーに包み、電子レンジで500W1分、しっかり水切りする為更に5分置いておく。

   

2. 2 大葉を0.5センチ間隔で切る

   

3. 3 シメジ半袋も0.5〜1センチ間隔で切る。

   

4. 4 モヤシ半袋も0.5〜1センチ間隔で切る。

   

5. 5 鶏ミンチ、大葉、シメジ、モヤシをよく混ぜる。

   

6. 6 鶏ミンチなどがよく混ざったら、水切りしていた豆腐を混ぜます。

   

7. 7 Aの調味料を混ぜ、更に小麦粉20g混ぜます

   

8. 8 手のひらサイズに丸めます。

   

9. 9 一つ一つに片栗粉を振りかけます。

   

10. 10 油を引き、焦げ目が付いてきたらひっくり返します。

    

11. 11 両面焦げ目が付いてきたら盛り付けて完成。