さつまいもとベビーチーズとレーズンのサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
さつまいもは皮を剥き輪切りなど適当な大きさに切り、やわらかくなるまで茹でる。
またはレンジで温める。
竹串がスッと通ればOK。 - 2 ベビーチーズは7ミリ角に切る。
-
3
1のさつまいもをフォークなどで潰し牛乳、塩、こしょうを加え混ぜる。
ベビーチーズとレーズンを加えさっと混ぜて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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さつまいもの甘みとチーズの塩気が合い美味しいです。