晩ごはんの一品に♪きんぴら蓮根 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参 50g
- ホール蓮根(水煮) 130g
- すき焼きのたれ 80g
- 水 400ml
- いりごま 4g(小さじ2)
- サラダ油 適量
作り方
-
1
材料
-
2
人参はいちょう切りにする。
ホール蓮根は水で洗い
いちょう切りにする。 -
3
鍋に油を熱し、人参、蓮根の順番で炒め、水、すき焼きのたれを加え煮込む。
-
4
少し汁気が残るくらいまで煮て、白ごまを加え混ぜ合わせたら完成♪
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