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大根と大根葉のぽん酢炒め レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はじゃじゃ
さっぱりした炒め物です♪
お弁当のおかずにも。
材料(3人分)
大根
細め10センチ位 正味250g
大根の葉
30g
ごま油
小1
ぽん酢
大1+小1
いりごま
6つまみ
作り方
1
大根は細切りにする。
大根葉は1センチ幅に切る。
2
フライパンにごま油を熱し1を炒める。
3
大根が透き通ってきたらぽん酢を加え炒める。
4
汁気が少なくなったら器に盛り付け、ごまを振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
葉が付いた大根があったので。
公開日:2021/06/11
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
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