れんこんと麩と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 れんこんは薄切りにして水(分量外)に晒し水気を切る。
- 2 鍋に水とかつおだしの素、れんこんを入れて蓋をして火にかける。
- 3 5分位経ったら麩を加え、しんなりしたら味噌を溶き入れる。
- 4 器に盛り付け、小ねぎをかけて完成。
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5
小ねぎは冷凍保存が便利です。
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つくったよレポート(1件)
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じゃんじゃん08132024/06/04 15:25蓮根の食感が楽しめます。
おいしくいただきました。