餃子の皮で!簡単納豆ワンタン味噌ラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ネギは、みじん切りと輪切りの2種類に分ける。
人参は、短冊切りにしておく。 - 2 納豆に付属の醤油、からし、みじん切りしたネギを混ぜ合わせる。それを餃子の皮で包む。
- 3 鍋にお湯を沸かし、中華麺、もやし、小松菜を茹で、どんぶりに盛り付ける。
- 4 鍋にごま油をひき、人参、玉ねぎを入れて炒めたら水を加え沸騰させる。
- 5 沸騰したら、納豆ワンタン、味噌ラーメンのつゆを加え煮込む。
- 6 ラーメンどんぶりにスープをかけ、野菜をのせる。輪切りしたネギを盛り付けて完成。
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今回は味噌ラーメンですが、何にでも合います♪