野菜ジュースでナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 お湯に分量外の塩を入れスパゲティを茹でる 8分
-
2
玉ねぎはスライス
ピーマンは輪切り
ウインナーは輪切り - 3 スパゲティが茹で上がったら、オリーブオイルで絡めておく(麺がくっつかない様にするため)
-
4
フライパンにサラダ油を引いて玉ねぎ、ウインナーを先に炒める
少々炒まったらピーマンを投入 - 5 全体に火がとおったら、スパゲティを入れて具と絡める
-
6
塩、コショウ、野菜ジュース、ピューレ、ケチャップ、を入れて味を整える
隠し味に醤油を入れて絡める - 7 火を止めてバターを絡めて完成
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