人参のきんぴら レシピ・作り方

人参のきんぴら
  • 約15分
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しょうゆ不使用の甘味噌きんぴら
人参だけの節約おかずです(^^)
お弁当にも〜

材料(4人分)

  • 人参 2本
  • ごま油 大さじ1
  • ☆味噌、酒、味醂、水 各大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
  • ☆ほんだし 小さじ1
  • ●鰹節 1パック
  • ●いりごま 大さじ3〜

作り方

  1. 1 人参は千切りにし、ごま油を熱した鍋で炒めます。
    ☆を加えて調味し●も追加して
    混ぜ合わせれば完成です。

きっかけ

夕食用に…

おいしくなるコツ

千切りは不揃いでもOKです〜!

  • レシピID:1300030747
  • 公開日:2021/02/23
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カテゴリ
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