超簡単 ねぎ塩ダレ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ネギ 2本
- ごま油 大さじ1と1/2
- 塩 お好みで
- コショウ お好みで
- レモン汁 10適
- ニンニク チューブ1cm程
作り方
-
1
サッと湯通しして辛みをとります。
(卵焼き器でしました)
煮込むとトロトロになっちゃいます。 - 2 ひたすらみじん切りに切り刻みます。
-
3
ごま油、塩コショウ、レモン汁、(ニンニク)
混ぜながら加えます。
きっかけ
畑にネギがいっぱいあり、保存用にと免疫力upを考えて作ろうとおもいました。
おいしくなるコツ
ごま油、塩は他の材料より多めの方が美味しいと思いますが、皆様のお好みで作ってみてください。
- レシピID:1300030473
- 公開日:2021/02/11
関連情報
- 料理名
- ねぎ塩ダレ
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ネギは自家製ですので、調味料料だけです。