大根とキャベツと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は3ミリ厚さ程のイチョウ切り、
キャベツは小さめのザク切り、
油揚げは短冊切りにします。 -
2
だし汁を沸かし、大根と油揚げを
先に入れて煮ます。
大根が柔かくなれば、キャベツを追加。
しんなりしてきたら火を止めて、
味噌を溶き入れれば完成です。
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