白菜のチャンプルー レシピ・作り方

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白菜消費おかず(*^^*)

材料(2〜3人分)

白菜
4〜5枚
木綿豆腐
1/2丁
※鶏ガラの素、オイスターソース
各大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    豆腐は水切りして、
    白菜はザク切りにします
    (芯の部分は薄く削ぎ切りに)
  2. 2
    フライパンに油を熱し、白菜の芯→葉の順で炒めて※を加え混ぜ合わせます。
    豆腐を手で崩し入れ、塩コショウで
    調味して完成です。

きっかけ

手早く1品作りたくて…

公開日:2021/01/31

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カテゴリ
豆腐チャンプルー木綿豆腐100円以下の節約料理オイスターソース白菜

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mN 色々創作しながら手作りするのは楽しいですね。 アレンジ力を高めたいです〜 楽天レシピを初めてから、日々料理の事ばかり考えてます。皆さんのレシピをいつも参考に させてもらっていて、とても勉強になります。 つくれぽ大歓迎♪ どうぞよろしくお願いします。2019.10

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