白菜のチャンプルー レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
豆腐は水切りして、
白菜はザク切りにします
(芯の部分は薄く削ぎ切りに) -
2
フライパンに油を熱し、白菜の芯→葉の順で炒めて※を加え混ぜ合わせます。
豆腐を手で崩し入れ、塩コショウで
調味して完成です。
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