じゃがいもと玉ねぎと人参のドライカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいも、玉ねぎ、人参は5ミリ角位に切る。
まとめて耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで6分位加熱する。
生姜とにんにくはみじん切りにする。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、生姜とにんにくを炒める。
-
3
香りがたってきたら豚ひき肉を加え炒める。
肉の色が変わってきたら1のじゃがいも、玉ねぎ、人参を加え炒め合わせる。 - 4 〇を加えて炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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♡AYA mama♡2021/02/05 18:29
美味しかったです♪
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