付け合わせに、、かぼちゃチップス レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 小1/8個くらい
- 油 フライパンに敷く程度
- 塩胡椒 少々
作り方
-
1
かぼちゃは皮をとり、
4ミリ位のうすぎりにする。
油を薄くしいたフライパンで
弱火で、片面ずつ合計10分焼く。
焼き色がついたら、ひっくり返して
蓋をすると良いです。
- 2 塩胡椒をして出来上がり。
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ゆりじろう。
食べることは生きることだと思っています！
とにかく食べるのが大好きです。
昔、病院の管理栄養士の後、和菓子職人をしていました。
娘がまだ小さく、あまり時間がさけないので
手軽に美味しく作れるご飯を研究中です。
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沢山食べれちゃいます。