玉ねぎと小松菜の鶏そぼろあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎはくし切りにする。
小松菜は3センチ幅に切る。 - 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉とおろし生姜を炒める。
-
3
肉の色が変わってきたら玉ねぎ、小松菜の順に加え軽く炒める。
〇を加え蓋をして火が通るまで煮る。 -
4
具材に火が通ったら塩、こしょうで味を調える。
片栗粉を水で溶いて加える。
とろみがついたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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とろみがあるあんでボリュームアップ♪