大根と卵とベーコンと豆苗のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
大根は細切りにする。
卵は溶きほぐす。
ベーコンは細切りにする。
豆苗は3センチ幅に切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、溶き卵を流し入れる。ヘラで大きく混ぜ半熟になったら皿に取り出す。
- 3 同じフライパンで大根をさっと炒めベーコンを加え炒める。
-
4
卵を戻し入れ、コンソメを加え炒める。
豆苗を加え炒め塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ひーじゃーまん2022/08/30 16:37
はじゃじゃさん、はいさい♪
昨夜の晩酌用に作りました。
食感が良くてとても美味しくてお酒が進みました♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。
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