ひじきと人参と枝豆の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 米 3合
- 乾燥芽ひじき 大1
- 人参 60g
- 枝豆(冷凍を解凍済み) 20～30粒
- 〇醤油 大1.5
- 〇みりん 大1
- 〇酒 大1
- 〇かつおだしの素 小2
- 水 3合の目盛りまで
作り方
-
1
ひじきは水(分量外)で戻し水気を切る。
人参は細切りにする。 - 2 研いで水気を切った米を炊飯釜に入れ、〇を加える。
-
3
水を3合の目盛りまで加え、全体を混ぜる。
ひじきと人参をのせて、混ぜずに炊き込みご飯モードで炊飯する。
炊き上がったら全体を混ぜる。
- 4 器に盛り鞘から出した枝豆をのせて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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sweet sweet ♡2023/02/06 19:05
こちらも一緒に♪インゲンで作りました✧˖°いつも美味しいレシピを教えてくれてありがとうございます♡( ◕‿ ‹ ） -
michi＊yu2021/01/16 11:11
はじゃじゃさん♪
寒いですね〜(>_<)
彩り良いごはん、美味しかったです(*´꒳`*)
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