中からチーズがとろーり✨焼き芋餅 レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも 1個(約100g)
- チーズ(とろけるもの) 20g
- 片栗粉 10g
- 塩 1g
- 炒め油 適量
作り方
-
1
じゃがいもはよく洗い、ラップで包んで電子レンジ600wで2分加熱する。
竹串で刺してすっと通ればOK！足りなければ追加で加熱する。 - 2 熱いうちにじゃがいもをつぶして片栗粉、塩を加えて混ぜる。(皮が気になる場合はむく)
- 3 二つに分け、一つずつ丸く平らに成形し、真ん中にチーズを入れて包む。
- 4 フライパンに油をひき3を入れ、両面に焼き色が付いたら火を弱め、中まで火を通す。
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なかからチーズがとろーりでてきてとってもおいしい✨