味付簡単！ささみとブロッコリーと卵のマヨポンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーを小房に分け、塩ゆでしておく。茎の部分も皮を厚めにむいて短冊切りにして一緒にゆでる。

   

2. 2 マヨネーズとポン酢は混ぜておく。

   

3. 3 ささみは耐熱皿に入れ、酒を降り入れラップをして、レンジで１分程度(中まで火が通るまで)加熱する。

   

4. 4 ささみに火が通ったら、大きめに裂き、ボールに入れる。

   

5. 5 さらに、1はしっかり水分を取り、ゆで卵は大きめのざく切りにし、ボールに加える。。

   

6. 6 5を2で和える。お皿に盛り付けたら出来上がり。