豆腐と舞茸とねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
豆腐は1センチ角に切る。
舞茸はほぐす。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら豆腐と舞茸を加える。
-
4
火が通ったらねぎを加え味噌を溶き入れる。
沸騰直前に火を止めて完成。
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