さつまいものにんにく炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
さつまいもは輪切りにし、被る位の水(分量外)を加え軟らかくなるまで茹でる。
水気を切る。 - 2 にんにくは薄切りにする。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。
- 4 香りがたってきたら茹でたさつまいもを加え炒める。
- 5 醤油を加え塩、こしょうで味を調えたら完成。
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