鶏そぼろとベビーチーズの丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ひき肉(今回胸ひき肉) 230g
- 生姜 1片
- 〇きび砂糖 大2
- 〇醤油 大2
- 〇みりん 大1
- 〇酒 大1/2
- ベビーチーズ 4個
- ご飯 4膳
作り方
-
1
生姜はすりおろす。
ベビーチーズは1センチ角に切る。 - 2 火を点ける前にフライパンに鶏ひき肉、おろし生姜、〇を入れてヘラで良く混ぜる。
- 3 中火にかけ、肉の色が変わるまで混ぜながら5分位加熱する。
- 4 1人分ずつ器にご飯を盛り、鶏そぼろをかけてベビーチーズをのせて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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